멜번 카네기 최고의 딤섬 맛집 Dumpling Workshop 솔직 후기

멜번에서 살면 좋은 이유는 다양한 음식을 맛볼수 있는 장점이 있는데 저는 얼마 전 카네기(Car­negie)에 있는 Dumpling Workshop을 다녀왔는데, 생각보다 너무 만족스러워서 이렇게 후기를 남겨봅니다.

가게는 Koornang Road 메인 스트리트에 있어요. 붉은 벽과 나무 바닥이 어우러진 인테리어가 눈에 띄고, 들어서자마자 아늑하면서도 깔끔한 분위기가 느껴지더라고요. 테이블 간격도 넉넉해서 친구들이랑 이야기 나누면서 식사하기 좋았어요

 

 

1. 위치 및 장소

64 Koornang Road, Carnegie, VIC 3163

카네기역 근처에 주차할 곳이 많아 좋아요. 평일에 가면 넉넉한 주차장에 방문하기 좋은 장소랍니다.

 

 

2. 운영 시간

매일 오전 11:00부터 오후 10:00까지, 점심부터 저녁까지 언제든지 방문하기 좋아요. 마지막주문은 9시반이니 늦지 않게 체크하고 가시면 좋아요

 

3. 서비스 & 분위기

주문하고 음식이 나오기까지 오래 걸리지 않았고, 직원들도 친절했어요. 제가 가던 날은 평일 점심시간이었는데 이미 테이블이 꽤 차 있어서, 주말에는 예약하고 가는 게 좋을 것 같더라고요.

전체적으로 분위기도 조용하지도, 너무 시끄럽지도 않아서 가족 외식, 친구 모임, 커플 데이트에도 다 잘 어울릴 것 같아요.

 

 

동생이 예전에 방문하고나서 너무 맛있는 딤섬맛집이래서 기대하고 왔는데 드디어 맛을 보게 되었어요

오늘은 둘만 와서 만두 한개 주문하고 새우요리 주문하려구요

 

 

4. 제가 먹어본 메뉴

• Won Tom in Chill Oil
  매콤한 맛으로 자꾸 손이 가는 독특한 맛의 딤섬이였는데 느끼한 맛을 잡아주니 어른입맛에 딱이였어요.
• Crispy Prawn with Salt&Pepper
  쫄깃한 새우와 바삭한 겉바속촉 그대로인 맛이였어요 마늘프레이크와 함께 먹으니 정말 꿀맛이였어요.

 

 

칠리오일을 버무린 매콤한 딤섬이 나왔는데 정말 비주얼이 일반 딤섬과는 달리 독특해서 입맛에 안맞으면 어쩌나했는데 자꾸 땡기는 맛이고 안쪽에 있는 돼지고기도 잡내없이 깔끔한 맛이였어요.

 

 

원래 새우를 좋아하지만 느끼한 소스대신 겉에 살짝 달달한 소스와 바삭함이 적절한 조화를 이루는 맛이여서 다음에 방문하면 또 먹을것 같은 메뉴였어요. 다른 메뉴들도 맛있다고 하니 올때마다 다른것들로 주문해서 도전해봐야겠어요.

 

 

 

5. 제 솔직한 한 줄 평

“만두가 이렇게 다양하고 맛있는데 가격까지 합리적이라니, 카네기 올 때마다 들를 것 같아요.”

다음번엔 다른 만두 종류도 더 도전해보려고요. 특히 치킨&새우 딤섬이나 완탕도 맛있다는 얘기를 들었거든요.

 

Sometimes all I crave is a plate of fresh dumplings, and I finally visited Dumpling Workshop in Carnegie. Honestly, it turned out to be one of the most satisfying dumpling experiences I’ve had in Melbourne.

The restaurant sits right on Koornang Road. Inside, the bright red walls and timber flooring create a cozy yet stylish vibe. The atmosphere was warm and inviting, and it felt perfect for catching up with friends over food.

🥟  Menu

• Xiao Long Bao (Soup Dumplings)
  A must-try! The skin was delicate yet held the hot broth inside. One bite and the soup burst out with rich flavor—absolutely delicious.
• Pan-Fried Dumplings
  Crispy outside, juicy inside. They weren’t greasy at all, just golden and perfectly seasoned. Great to share and pair with soy sauce.
• Spring Rolls & Scallion Pancake
  The spring rolls were crunchy and light, while the scallion pancake had that fragrant oniony taste—great balance with the dumplings.

Most dumplings are around A$10–13, which I found quite reasonable for the quality.

👍 Service & Atmosphere

Service was quick and friendly. My food came out fast, and the staff were attentive without being pushy. On a weekday evening it was already busy, so I’d definitely recommend booking if you plan to visit on a weekend.

⭐ My Takeaway

“Delicious dumplings at great prices—I’ll definitely be back to try more varieties next time!”

I’m already planning to try the chicken & prawn dumplings and wontons on my next visit.