멜버른 시티에서 제대로 된 한식을 먹고 싶을 때, 자연스럽게 떠오르는 곳 중 하나가 바로 놀부랍니다.. 오랜만에 한국식 족발이 너무 먹고 싶어서 방문하게 되었는데, 결론부터 말하자면 기대 이상으로 만족스러운 식사였어요.
이번 방문에서는 족발, 불족발, 막국수, 계란찜까지 다양하게 주문해서 제대로 한식 한 상을 즐기고 왔습니다.
멜번CBD근처에 위치해 있어 걸어서 이동하기에도 괜찮아요
멜버른 시티에서 만나는 진짜 한국식 족발
멜버른에서 족발 맛집을 찾는 게 쉽지 않은데, 놀부는 한국에서 먹던 그 맛을 꽤 잘 재현한 곳이랍니다. 시티 중심에 위치해 있어서 접근성도 좋고, 한식이 생각날 때 부담 없이 방문하기 좋은 곳이에요.
매장 내부는 깔끔하고 한국적인 분위기가 은은하게 느껴져서, 외국인 친구들과 함께 오기에도 좋은 분위기였습니다.
이런 분들께 추천
- 멜버른 시티에서 한식 맛집 찾는 분
- 제대로 된 족발 먹고 싶은 분
- 매운 음식 좋아하는 분
- 친구들과 푸짐하게 식사하고 싶은 분
시원하게 잡아주는 ‘막국수’
족발과 함께 빠질 수 없는 조합이 바로 막국수죠. 놀부 막국수는 새콤달콤한 양념이 인상적이었어요.
면은 쫄깃했고, 양념이 과하지 않아서 족발과 함께 먹기에 딱 좋았습니다. 특히 매운 불족발과 같이 먹으면 매운맛을 중화시켜주는 역할을 해서 밸런스가 정말 좋았어요.
반찬들도 정갈해서 먹기에도 좋고 맛있게 먹었어요.
부드러운 ‘계란찜’까지 완벽한 구성
계란찜은 보기보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 스타일이었습니다. 간도 딱 적당해서 누구나 부담 없이 먹기 좋은 맛이었어요.
특히 불족발 먹다가 계란찜 한 숟갈 먹으면 매운맛이 싹 잡히면서 다시 먹을 준비가 되는 느낌입니다. 사이드 메뉴지만 만족도가 상당히 높은 메뉴였어요.
매콤한 중독성 ‘불족발’
매운 음식을 좋아한다면 불족발은 무조건 추천입니다. 불향이 은은하게 올라오면서 매콤한 양념이 족발에 잘 배어 있었어요.
처음에는 적당히 매콤한 정도라고 느껴지지만, 먹다 보면 점점 올라오는 매운맛이 꽤 강렬합니다. 그렇다고 무작정 맵기만 한 게 아니라 감칠맛이 있어서 계속 손이 가는 스타일이에요.
매운 거 잘 못 드시는 분들은 조금 조심하시는 게 좋지만, 매운 음식 좋아하는 분들에게는 완전 취향 저격 메뉴입니다.
촉촉하고 쫀득한 ‘족발’
가장 기본 메뉴인 족발부터 이야기해보면, 일단 비주얼부터 합격입니다. 윤기가 흐르는 족발이 먹음직스럽게 썰려 나오는데, 한 입 먹는 순간 바로 “이거다” 싶은 느낌이 들었어요.
고기는 잡내 없이 깔끔했고, 껍질 부분은 쫀득하면서도 부드러운 식감이 살아있었습니다. 특히 쌈장과 마늘, 새우젓에 싸 먹으면 한국에서 먹던 그 느낌 그대로였어요.
전체적인 총평
이번 방문은 전체적으로 “멜버른에서 이 정도 한식이면 충분히 만족스럽다”는 생각이 들었던 경험이었습니다.
✔ 족발 – 쫀득하고 잡내 없이 깔끔
✔ 불족발 – 매콤하고 중독성 강한 맛
✔ 막국수 – 새콤달콤한 완벽한 조합
✔ 계란찜 – 부드럽고 밸런스 잡아주는 역할
가격대는 멜버른 물가를 생각하면 무난한 수준이고, 양도 충분해서 여러 명이서 방문하기 좋습니다.
Melbourne City Korean Restaurant Review – Nolboo JOKBAL, Spicy Jokbal, Makguksu & Steamed Egg
If you’re craving authentic Korean food in Melbourne, one place that definitely deserves a visit is Nolboo.
I recently visited this spot in Melbourne CBD because I was seriously missing Korean-style jokbal, and it turned out to be a very satisfying experience. We ordered a full spread including jokbal, spicy jokbal (bul jokbal), makguksu, and steamed egg — and it honestly felt like a proper Korean feast.
📍 Authentic Korean Jokbal in Melbourne CBD
Finding a good jokbal place in Melbourne isn’t always easy, but Nolboo does a great job recreating that authentic Korean flavor.
Located conveniently in the city, it’s easy to access and perfect when you’re looking for a hearty Korean meal. The interior is clean and has a subtle Korean vibe, making it a great place to visit with friends — even those new to Korean cuisine.
🐷 Tender and Flavorful Jokbal
Let’s start with the star of the meal — jokbal.
The presentation itself was already impressive. The pork was glossy, neatly sliced, and looked incredibly appetizing. One bite in, and it immediately reminded me of the jokbal I used to have in Korea.
The meat was tender with no unpleasant odor, and the skin had that perfect chewy yet soft texture. Wrapped in lettuce with garlic, ssamjang, and a bit of salted shrimp — it was spot on.
🌶️ Spicy Jokbal with a Kick
If you enjoy spicy food, the bul jokbal is a must-try.
It had a nice smoky aroma with a bold, spicy sauce that coated the pork really well. At first, it feels manageable, but the heat builds up as you keep eating.
What I liked most was that it wasn’t just spicy — it had depth and flavor, making it quite addictive. If you’re sensitive to spice, be cautious, but for spicy food lovers, this dish really hits the spot.
🥢 Refreshing Makguksu
Makguksu is the perfect companion to jokbal, and Nolboo’s version didn’t disappoint.
The noodles were chewy, and the sauce had a nice balance of sweet and tangy flavors. It wasn’t overpowering, which made it ideal to pair with the rich and savory pork.
Especially when eating spicy jokbal, the makguksu helps balance out the heat — a combination that works perfectly.
🍳 Soft and Comforting Steamed Egg
The steamed egg (gyeran-jjim) was soft, fluffy, and comforting.
It had a mild, well-balanced flavor that made it easy to enjoy. More importantly, it worked as a great “cool-down” dish between bites of spicy jokbal.
Even though it’s technically a side dish, it definitely elevated the overall meal experience.
💡 Overall Review
Overall, this was a very satisfying Korean dining experience in Melbourne.
✔ Jokbal – tender, clean flavor, perfectly textured
✔ Spicy Jokbal – bold, spicy, and addictive
✔ Makguksu – refreshing and well-balanced
✔ Steamed Egg – soft and comforting
Considering Melbourne prices, the portions were generous and worth it — especially if you’re dining with a group.
📌 Who Should Visit?
- Anyone looking for authentic Korean food in Melbourne CBD
- Jokbal lovers missing Korean flavors
- Spicy food enthusiasts
- Groups wanting a hearty and shareable meal
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