현지인이 추천하는 스프링베일 쌀국수 맛집 탐방
오늘은 멜번 시티에서도 와서 먹고 간다는 스프링베일에 위치한 쌀국수 맛집을 다녀온 후기를 솔직하게 전해드리려고 해요.
정말 자주오는 곳인데 오늘 알려드리게 되었네요. 베트남 쌀국수를 워낙 좋아하는 편이라 기대가 컸는데, 과연 어떤 맛일지 기대가 되더라구요.
1. 가게 위치와 분위기
스프링베일 쇼핑센터 근처에 아담하게 자리 잡은 이 쌀국수 가게는 내부가 깔끔하고 편안한 분위기였어요. 작은 가게지만 친절한 직원분들이 인상적이었고, 점심시간이라 그런지 현지인 손님들도 꽤 많았답니다. 점심시간대에 조금만 늦게 가도 이렇게 웨이팅은 기본이에요.
2. 메뉴와 주문
저는 기본 쌀국수(Pho)를 자주 먹어서 이번엔 도가니가 들어간 5번 쌀국수를 주문했어요.
기본쌀국수는 늘 자주 먹는 편이라 기본은 한답니다.
주문하고 나서 따뜻한 티를 마시면서 기다려요. 티도 깔끔한 맛이라서 요즘 추운 날씨에 너무 어울리는 맛이였답니다.
숙주를 그냥 먹기도 하는데 저희는 갈때마다 데쳐달라고 해요. 어니언도 달라고 해야 준답니다.
매운고추 달라고 하면 된답니다. 소스에 매운고추 추가해서 먹어야 제맛이지요.
3. 맛 평가
국물은 진하면서도 깔끔했고, 고수와 라임을 직접 추가해 먹을 수 있어 취향대로 조절 가능했습니다. 면발도 너무 퍼지지 않고 적당한 탄력이라 좋았고, 전체적으로 재료 신선도가 높아 한 그릇 뚝딱 했네요. 가격은 예전과 달리 조금 올라서 16~18불대랍니다.
저희는 스몰사이즈 16불 주문해서 먹으면 적당한데 남자분들은 미듐이나 라지도 드시더라구요.
4. 서비스와 전반적인 만족도
서비스는 친절했고 주문 후 음식 나오는 시간도 적당했어요. 가게 규모가 작아 붐빌 때는 약간 시끄러울 수 있지만, 인기많은 곳이라 이해할 수 있어요.
5. 결론
스프링베일에서 가볍게 쌀국수 한 그릇 먹고 싶다면 이곳을 추천드려요. 국물 맛과 재료 신선도, 가격 모두 기대 이상이었고, 멜번 주변 쌀국수 맛집 리스트에 꼭 넣었으면 좋겠어요.
시티에 유명하다는 쌀국수집도 방문해서 먹었었는데 이렇게 국물이 깔끔하고 면이 쫄깃하진 않았어요. 작은 베트남같은곳 스프링베일에 오시면 쌀국수 한그릇 드시고 가시길 추천드려요.
주말 오전에 갔는데도 주차할곳이 마땅치 않아서 조금 기다렸다가 주차했어요. 건너편 건물에 1시간 주차하면 2.50을 내야한답니다. 저희는 갈때마다 2시간 넉넉하게 주차해두고 쌀국수 먹고 근처에 가서 티 마시고 장보고 집으로 와요. 장볼때 야채가 저렴하니 꼭 장보고 가시길 추천드려요.

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