멜번에서 다양한 아시아 음식을 즐길 수 있는 곳을 찾는다면 스프링베일(Springvale)을 빼놓을 수 없어요. 스프링베일은 베트남인 커뮤니티가 밀집해 있어, 거리 곳곳에서 베트남 식당과 마켓을 쉽게 볼 수 있는데요. 이번에 제가 다녀온 곳은 현지인들에게도 잘 알려진 Hoa Hoi Vang이라는 베트남 음식점이에요.요즘 스프링베일 갈때마다 눈에 띄었던 곳인데요. 항상 사람들이 줄서 있더라구요. 아 맛집이구나 생각해서 언젠가 꼭 가야겠다는 생각을 했답니다. 1. 위치와 분위기Hoa Hoi Vang은 스프링베일 중심부에 자리 잡고 있어서 교통편이 편리해요. 외관은 소박하지만 내부에 들어서면 활기찬 분위기와 함께 베트남 특유의 식당 감성을 느낄 수 있었어요. 테이블 간격이 조금 좁고 북적이긴 했지만, 오히려..